Erlebe Streetfood Catering mit Geschmack und Stimmung wie in New York
Frisch zubereitetes Pastrami Catering, das Geschmack, Stimmung und Qualität direkt zu deinem Event bringt.
NewYork Roots
Geschmack,
der Geschichten erzählt
In New York ein Klassiker, in Freiburg ein Highlight. Pastrami ist geräuchertes Rindfleisch, hauchdünn geschnitten und voller Geschmack. Bei Frachtgut wird jedes Sandwich frisch vor deinen Gästen zubereitet und mit kräftigen Aromen und hausgemachten Saucen serviert. So entsteht echtes Streetfood-Feeling, das jede Feier besonders macht.
Pastrami
Alle Leistungen
Catering für jeden Anlass
Hochzeitscatering
Frisches Pastrami aus dem Foodtruck macht eure Hochzeit zu einem besonderen Erlebnis. Geschmack, Atmosphäre und Qualität in perfekter Kombination.
Business Catering
Streetfood, das Menschen zusammenbringt. Ideal für Firmenfeiern, Events oder Teamtage mit frischem Pastrami und professionellem Service.
Weihnachtsfeier
Ein festliches Catering mit Streetfood-Charme und herzhaftem Geschmack. Perfekt für entspannte Weihnachtsfeiern mit besonderem Flair.
Geburtstag
Handgemachtes Pastrami, frisch serviert aus dem Foodtruck. Für Geburtstagsfeiern, die man so schnell nicht vergisst.
Cooking von New Yorks Straßen in den Schwarzwald.
Testimonials
Kundenstimmen zum Foodtruck Freiburg
Was unsere Kunden aus Freiburg und Umgebung über unseren Foodtruck sagen
Ein super Team mit einem stylischen Truck, mega leckeren Pastramis, Sekt und frisch gepresstem O-Saft – mehr als perfekt für den Sektempfang zu unserer Hochzeit. Alle Gäste waren rundum begeistert, ganz zu schweigen von uns – absolut empfehlenswert.
Ihr seid das kulinarische Highlight meines Geburtstags gewesen. Alle waren begeistert und über den ganze Abend war ein zufriedenes „mmmhhhh!“ zu hören. Jeder Zeit wieder. Vielen lieben Dank an Euch. 5 Sterne, Herzen und Daumen hoch für ein super Team und ein super leckeres Essen.
Wir hatten das Frachtgut-Team für den Sektempfang unserer Hochzeit engagiert. Der Foodtruck war nicht nur ein optisches Highlight…alle Gäste waren von den super leckeren Pastramis, dem Sekt und dem frisch gepressten Orangensaft sowie von dem netten Team und dem guten Service begeistert! TAUSEND DANK FÜR ALLES!
Ihr seid das kulinarische Highlight meines Geburtstags gewesen. Alle waren begeistert und über den ganze Abend war ein zufriedenes „mmmhhhh!“ zu hören. Jeder Zeit wieder. Vielen lieben Dank an Euch. 5 Sterne, Herzen und Daumen hoch für ein super Team und ein super leckeres Essen.
Unsere Standorte
Hier findest du uns
Dienstag
Merzhauser Straße beim Staatsweingut Freiburg
- 11:30–14:00 Uhr
- Merzhauser Str. 119, Freiburg
Mittwoch
Wochenmarkt Rieselfeld direkt vor der Maria-Magdalena-Kirche
- 11:30–14:00 Uhr
- Maria-von-Rudloff-Platz, Freiburg
Donnerstag
Technische Fakultät am Uni-Gebäude 101
- 11:30–13:30 Uhr
- Georges-Köhler-Allee, Freiburg
Freitag
Lassen GmbH Bad & Heizung
- 11:30–14:00 Uhr
- Wiesentalstraße 21a, Freiburg
Du willst uns woanders treffen?
Wir kommen auch gerne zu dir. Schreib uns hierfür einfach eine Catering Anfrage
Was dein Event besonders macht
Alles aus einer Hand
Planung, Aufbau, Service und Abbau sind vollständig organisiert. Du kannst dich zurücklehnen und den Tag genießen.
Live vor Ort zubereitet
Frisches handgemachtes Pastrami wird direkt vor den Augen deiner Gäste zubereitet. Der Duft, der Geschmack und das Erlebnis bleiben in Erinnerung.
Highlight auf jedem Event
Der Foodtruck zieht Blicke auf sich, sorgt für Stimmung und bringt den unverwechselbaren Geschmack von frisch zubereitetem Pastrami mit.
Über uns
Von New York inspiriert,
in Freiburg zuhause
Frachtgut steht für außergewöhnliches Streetfood mit echter Leidenschaft. Die Idee entstand aus der Begeisterung für Pastrami und dem Wunsch, dieses besondere Geschmackserlebnis nach Freiburg zu bringen. Heute serviert Frachtgut handgemachtes Pastrami direkt aus dem Foodtruck, frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail.
Testimonials
Was dein Event
besonders macht
So funktioniert es
So funktioniert unser Catering
01
Anfrage stellen
Teile Datum, Ort, Personenzahl und Art deines Events einfach per Formular, E-Mail oder Telefon mit.
02
Beratung und Angebot
Gemeinsam besprechen wir Menüoptionen, Ablauf und Rahmenbedingungen. Du erhältst ein transparentes Angebot mit allen Leistungen.
03
Planung und Vorbereitung
Nach deiner Zusage wird alles organisiert, von der Logistik bis zur Vorbereitung im Foodtruck. Du kannst dich entspannt zurücklehnen.
04
Event genießen
Am Tag des Events steht alles bereit. Das Pastrami wird frisch vor Ort zubereitet, serviert und deine Gäste werden rundum versorgt.
Häufige Fragen zu unserem Foodtruck-Catering
Was kostet euer Catering?
Der Preis richtet sich nach Eventgröße, Ort und Personenzahl. Wir erstellen für jedes Event ein transparentes Angebot mit klar definierten Leistungen.
Wie läuft der Ablauf am Eventtag ab?
Wir kommen pünktlich mit dem Foodtruck, bauen eigenständig auf und bereiten alles frisch vor Ort zu. Die Gäste werden direkt am Truck bedient und nach dem Event kümmern wir uns um den kompletten Abbau und die Reinigung.
Wie viele Personen könnt ihr versorgen?
Wir schaffen rund 60 bis 80 Portionen pro Stunde. So werden auch größere Gruppen schnell und frisch bedient.
Gibt es vegetarische Optionen?
Ja, wir bieten ein vegetarisches Pastrami Sandwich mit gegrillter Aubergine an. So ist auch für Gäste ohne Fleischgenuss eine leckere und hochwertige Variante dabei.
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Unser Truck ist wetterfest und kann auch bei Regen oder Kälte zuverlässig betrieben werden. Ihr könnt euch auf frisches Essen und professionellen Service verlassen, egal bei welchem Wetter.
Bereit für echtes Streetfood Catering?
Frisch zubereitetes Pastrami und ein Foodtruck, der dein Event zu einem Erlebnis macht.
