Catering
Streetfood Catering,
das deine Gäste begeistert
Mit handgemachtem Pastrami, frischen Zutaten und echter Leidenschaft bringen wir den Geschmack von Frachtgut auf dein Event in Freiburg.
Einleitung
Wo Genuss auf gute Stimmung trifft
Wenn der Duft von frisch gegrilltem Pastrami durch die Luft zieht, weißt du, dass dein Event etwas Besonderes wird. Mit unserem Foodtruck bringen wir den Geschmack und das Gefühl von echtem Streetfood direkt zu dir. Jedes Sandwich wird frisch vor Ort zubereitet, mit Liebe, Erfahrung und den besten Zutaten. Für dich bedeutet das: kein Stress, keine langen Wartezeiten, sondern zufriedene Gäste und ehrlicher Genuss, an den man sich erinnert.
Unsere Catering Services
Für jedes Event das passende Streetfood-Erlebnis
Hochzeitscatering
Business Catering
Weihnachtsfeier
Geburtstag
Produkte
Unsere Favoriten
Beef Pastrami
Geräuchertes Rindfleisch im Sesambrot mit Cheddar, BBQ Sauce, Salat und Zwiebeln
Reuben
Rinder-Pastrami im Sesambrot mit Russian Sauce, Sauerkraut und Cheddar
Turkey Pastrami
Geräucherter Truthahn im Sesambrot mit Cheddar, Honey Mustard Sauce, Salat und Zwiebeln
Hailey (vegetarisch)
Gegrillte Aubergine auf Halloumi im Sesambrot mit Sunset Sauce, Salat und Zwiebeln
Dippers
Knusprige Fritten mit Ketchup oder Mayo
Knoffels
Fritten mit cremigem Knoblauchdip
Ignes
Fritten mit pikanter, scharfer Chili Cheese Creme
Charlys
Fritten mit Rinder-Bolognese, scharfer Chili Cheese Creme, Jalapeños und Zwiebeln
Pickeldys
Fritten mit Pulled Pork, Knoblauchdip und Zwiebeln
Testimonials
Kundenstimmen zum Foodtruck Freiburg
Was unsere Kunden aus Freiburg und Umgebung über unseren Foodtruck sagen
Ein super Team mit einem stylischen Truck, mega leckeren Pastramis, Sekt und frisch gepresstem O-Saft – mehr als perfekt für den Sektempfang zu unserer Hochzeit. Alle Gäste waren rundum begeistert, ganz zu schweigen von uns – absolut empfehlenswert.
Ihr seid das kulinarische Highlight meines Geburtstags gewesen. Alle waren begeistert und über den ganze Abend war ein zufriedenes „mmmhhhh!“ zu hören. Jeder Zeit wieder. Vielen lieben Dank an Euch. 5 Sterne, Herzen und Daumen hoch für ein super Team und ein super leckeres Essen.
Wir hatten das Frachtgut-Team für den Sektempfang unserer Hochzeit engagiert. Der Foodtruck war nicht nur ein optisches Highlight…alle Gäste waren von den super leckeren Pastramis, dem Sekt und dem frisch gepressten Orangensaft sowie von dem netten Team und dem guten Service begeistert! TAUSEND DANK FÜR ALLES!
Ihr seid das kulinarische Highlight meines Geburtstags gewesen. Alle waren begeistert und über den ganze Abend war ein zufriedenes „mmmhhhh!“ zu hören. Jeder Zeit wieder. Vielen lieben Dank an Euch. 5 Sterne, Herzen und Daumen hoch für ein super Team und ein super leckeres Essen.
Cooking von New Yorks Straßen in den Schwarzwald.
Was dein Event besonders macht
Frisch vor Ort
zubereitet
Alles wird live im Foodtruck zubereitet. Der Duft, das Anrichten und der erste Biss machen das Essen zu einem echten Erlebnis für deine Gäste.
Einzigartiges
Pastrami
Handgemacht, regional und nach eigener Rezeptur zubereitet. Das Pastrami ist das Herz jedes Events und sorgt für Geschmack, den man so nur bei Frachtgut bekommt.
Foodtruck als Event
Highlight
Der Truck ist mehr als nur Küche auf Rädern. Er zieht Blicke an, schafft Atmosphäre und bringt das besondere Streetfood Gefühl direkt zu deinem Event.
So funktioniert es
So funktioniert unser Catering
01
Anfrage stellen
Teile Datum, Ort, Personenzahl und Art deines Events einfach per Formular, E-Mail oder Telefon mit.
02
Beratung und Angebot
Gemeinsam besprechen wir Menüoptionen, Ablauf und Rahmenbedingungen. Du erhältst ein transparentes Angebot mit allen Leistungen.
03
Planung und Vorbereitung
Nach deiner Zusage wird alles organisiert, von der Logistik bis zur Vorbereitung im Foodtruck. Du kannst dich entspannt zurücklehnen.
04
Event genießen
Am Tag des Events steht alles bereit. Das Pastrami wird frisch vor Ort zubereitet, serviert und deine Gäste werden rundum versorgt.
Testimonials
Was dein Event
besonders macht
Häufige Fragen zu unserem Foodtruck-Catering
Was ist Pastrami und wie schmeckt es?
Unser Pastrami ist saftig, würzig und aromatisch, hauchdünn geschnitten und auf unserem frisch gebackenen Sandwich ein echtes Geschmackserlebnis
Wie viel kostet euer Catering und was ist enthalten?
Der Preis richtet sich nach Gästen, Menü und Eventdauer. Alles inklusive: Anfahrt, Aufbau, frisches Essen, Service und Abbau, transparent und ohne Überraschungen
Reicht das Essen für alle Gäste und wie plant ihr die Mengen?
Wir berechnen die Mengen nach Erfahrung und Gästezahl, damit jeder satt wird und zufrieden ist
Wie läuft das organisatorisch ab und was muss bereitgestellt werden?
Ein Stellplatz von ca. 7 x 3 Meter und ein 230 V Stromanschluss reichen. Alles andere bringen wir mit und kümmern uns um einen reibungslosen Ablauf
Was passiert bei schlechtem Wetter?
Unser Foodtruck ist wetterfest. Bei starkem Regen finden wir eine praktische Lösung, damit das Event trotzdem läuft und alle Gäste glücklich sind
Willst du Catering, das Eindruck macht?
Frachtgut bringt frisches Pastrami, echten Geschmack und Streetfood Stimmung direkt zu deinem Event.
